Owady jako żywienie hipoalergiczne

Co to znaczy „hipoalergiczny”?

Określenie hipoalergiczny oznacza, że produkt ma mniejszy potencjał alergenny u konsumenta: człowieka lub zwierzęcia. Produkty tak opisane są bezpieczne dla ludzi i zwierząt z alergiami i nietolerancjami, na przykład pokarmowymi. Hipoalergiczny może określać nie tylko produkty żywnościowe, również kosmetyki, środki higieniczne, a nawet tekstylia.

Przedrostek “hipo” według Słownika Języka Polskiego stanowi pierwszy człon wyrazów oznaczający: pod, poniżej.1 Dlatego karma hipoalergiczna to taka, w której zastosowane składniki obniżają ryzyko wystąpienia niepożądanych reakcji alergicznych, ale nie niwelują ich całkowicie. Nie tylko karmę można określać tym mianem, ale także jej poszczególne komponenty, np. białko z owadów.

Dlaczego żywność z owadów jest hipoalergiczna?

Białko pochodzące z owadów jest hipoalergiczne, ponieważ zwierzęta nie rozwinęły na nie jeszcze odpowiedzi alergicznej. Z tego powodu zastosowanie białka z owadów w karmie dla psów i kotów stanowi obiecującą alternatywę żywieniową dla czworonogów, które są uczulone na wiele innych rodzajów protein odzwierzęcych. Molekularna struktura DNA owadów różni się znacząco od struktury ssaków, dlatego karmy oparte na owadzim białku mogą stanowić idealne rozwiązanie żywieniowe dla zwierząt z nietolerancjami i alergiami pokarmowymi. Ponadto, insekty posiadają korzystny profil aminokwasowy (wyposażone są w aminokwasy egzogenne, czyli takie, których organizm nie jest w stanie sam wyprodukować).

Dlaczego warto stosować karmę opartą na owadach?

Karmy oparte na owadach można śmiało polecać szerokiemu gronu opiekunów i ich czworonogów. Dlaczego? Dobrze dobrana dieta wpływa pozytywnie na cały organizm zwierzęcia: jego sierść i skórę, układ trawienny i odpornościowy. Im lepsze jakościowo składniki i właściwie dokonany dobór diety, tym lepiej dla zdrowia czworonoga. Warto wspomnieć, że niezwykle istotna jest strawność posiłku. W przypadku owadów można mówić o niezwykle wysokiej strawności ich białka, sięgającej blisko 95%.

Wspomaganie procesów trawiennych, a tym samym troska o odporność

Karmy oparte na owadach mają nie tylko wyjątkowe walory odżywcze (np. więcej białka, żelaza i wapnia niż białko kurze), ale są także znakomicie przyswajalne. Wpływa to na regulację procesów trawiennych u czworonogów borykających się z dolegliwościami ze strony układu pokarmowego (wzdęciami, gazami i biegunkami) oraz w efekcie pomaga kształtować naturalną odporność zwierzęcia.

Wsparcie zdrowia skóry i pomoc w budowie mocnej, lśniącej sierści

Hipoalergiczne białko owadów pomaga zminimalizować ryzyko występowania dolegliwości związanych z nietolerancjami i alergiami pokarmowymi, w tym objawami dermatologicznymi, np. świądem czy zaczerwienieniem skóry. W karmie powinien zawsze znajdować się dodatek nienasyconych kwasów omega-3 i omega-6, które pozytywnie wpływają na barierę skórną i wyciszając ewentualne stany zapalne.

Zapewnienie bezpiecznego i smakowitego źródła białka

Białko z insektów jest bezpieczne w stosowaniu w diecie psa i kota, ponieważ nie zawiera żadnych antybiotyków, GMO ani hormonów wzrostu. Jego lekko orzechowa nuta smakowa przyciąga uwagę mięsożerców, zachęcając do spożywania zawartości miski. Warto zwrócić uwagę, aby oferowana karma była pełnoporcjowa, czyli dostarczała wszystkich niezbędnych składników w odpowiednich proporcjach.

Czy żywność z owadów wpływa też na człowieka?

Zgodnie z badaniami naukowymi, żywność z owadów może być bezpieczna i zdrowa także dla człowieka. Dla wielu społeczeństw na całym świecie, owady od wieków stanowią część codziennej diety, coś, co dla wielu kultur jest normalnością dla nas – Europejczyków – to jeszcze nowość, natomiast nie należy się jej obawiać.

Komisja Europejska pozytywnie zaopiniowała projekt aktu prawnego zezwalającego na wprowadzenie do obrotu białka owadziego jako nowej żywności.  W unijnym wykazie nowej żywności znajdują się aktualnie 3 rodzaje owadów:

Owady są bogate w białko, witaminy i składniki mineralne, takie jak żelazo, cynk i magnez. Ponadto wprowadzenie żywności z owadów do diety człowieka może pomóc w: zmniejszeniu emisji gazów cieplarnianych takich jak metan; ograniczaniu zużycia wody, a także pozytywnie wpłynąć na zdrowie. Hodowla owadów jest w 100% etyczna i ekologiczna: 1 tona larw jest w stanie skonsumować 4,5 tony niskiej jakości organicznej żywności pochodzenia roślinnego.

Inne produkty hipoalergiczne dla zwierząt

Oprócz żywności z owadów, na rynku odstępne są również inne produkty hipoalergiczne, takie jak szampony, kremy i kosmetyki dla zwierząt. Są one opracowane specjalnie dla psów i kotów z wrażliwą skórą, wymagająca specjalnej pielęgnacji.

Duża liczba opiekunów odwiedza gabinety weterynaryjne, w których informuje lekarzy weterynarii o swoich obawach w zakresie ewentualnej nietolerancji pokarmowej lub alergii. Właśnie dlatego niezwykle istotna jest obserwacja zwierzęcia i zaoferowanie mu niezwłocznej pomocy, gdy tylko cokolwiek niepokoi  w jego zachowaniu. W przypadku wrażliwych zwierząt istotna jest stała kontrola diety, nie tylko karmy pełnoporcjowej, ale także wszelkich dodatków w postaci smakołyków.

1 https://sjp.pwn.pl/sjp/hipo-;2464683

Przeczytaj także

1 czerwca 2023
Prognozy dotyczące wzrostu liczby ludności są różne, ale większość ekspertów zgadza się, że populacja Ziemi nadal będzie rosła. Według prognoz ONZ, do 2050 roku liczba ludności może osiągnąć 9,7 miliarda, a do końca wieku nawet 11 miliardów. To oznacza, że rocznie może przybywać na Ziemi około 83 milionów ludzi.

29 maja 2023
Milenijne Cele Rozwoju były planem działania na rzecz wyzwolenia ludzkości z ubóstwa i nierówności. Opierały się na Międzynarodowych Celach Rozwoju opracowanych przez Komitet Pomocy Rozwojowej Organizacji Współpracy Gospodarczej i Rozwoju (OECD DAC)

26 maja 2023
Domowe jedzenie dla psa stanowi interesującą opcję, ponieważ z pewnością zachęca możliwością kontroli składu konkretnych posiłków, a także wyboru poszczególnych jego elementów. Warto jednak pamiętać, że domowe jedzenie dla psa powinno być starannie zbilansowane, aby zapewnić zwierzęciu wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Gotowanie dla psa wymaga nie tylko zaangażowania, ale też wiedzy.

18 maja 2023
Koty to zwierzęta, które charakteryzują się bardzo konkretnymi preferencjami żywieniowymi. Chociaż zostały udomowione wiele tysięcy lat temu, ich instynkt łowiecki jest bardzo rozwinięty. Należą do zwierząt określanych mianem “bezwzględnych mięsożerców”, co oznacza, że ich dieta powinna przede wszystkim bazować na mięsie. Niemniej, dieta ta powinna zawierać wszystkie najważniejsze składniki, tzn. białko, tłuszcze oraz niewielkie ilości węglowodanów, a także minerały i witaminy zapewniające prawidłowy rozwój i wzrost.

10 maja 2023
Białko owadów stosowane w karmach dla zwierząt stanowi obecnie obiecującą alternatywę żywieniową dla czworonogów, które dotykają nietolerancje pokarmowe lub alergie pokarmowe związane ze spożyciem klasycznych źródeł mięs.
Kamil Kowalczyk
2 maja 2023
Prawidłowe żywienie szczeniąt ma ogromne znaczenie dla zdrowia i rozwoju młodych czworonogów, a ewentualne niedobory składników pokarmowych mogą odbić się na zdrowiu psa w przyszłości. 

27 kwietnia 2023
Psy potrzebują nie tylko ruchu, lecz także stymulacji intelektualnej. Dlatego ważne jest, aby zapewnić im różnorodne zabawki, które pozwolą na rozwijanie ich zdolności umysłowych i zaspokojenie potrzeby zabawy.

24 kwietnia 2023
Bezzbożowa linia karm Brit Care Grain - Free stworzona została z myślą o wszystkich psach. Ze względu na konkretny wybór poszczególnych składników jest ona szczególnie wskazana dla zwierząt o wymagającej sierści.

19 kwietnia 2023
Linia karm Brit Care Hypoallergenic została stworzona z myślą o psach narażonych na alergie lub nietolerancje pokarmowe. W karmach tej linii znalazły się starannie wyselekcjonowane źródła białek zwierzęcych, które minimalizują ryzyko wystąpienia reakcji alergicznych.